Adas atau sering juga dikenal dengan nama Fennel merupakan tumbuhan yang populer di seluruh dunia dan telah digunakan sejak zaman kuno untuk pengobatan serta kuliner. Adas memiliki aroma yang khas dan memberikan rasa segar pada makanan serta minuman.
Berikut adalah beberapa manfaat adas untuk kesehatan:
Meningkatkan pencernaan: Adas dapat membantu meningkatkan pencernaan karena mengandung senyawa anetol yang memiliki sifat kembung dan membantu merangsang produksi asam lambung. Hal ini dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti kembung, gas, dan diare.
Menjaga kesehatan jantung: Adas kaya akan serat, kalium, asam folat, dan vitamin C, yang semuanya dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sementara kalium membantu menjaga tekanan darah dalam batas normal.
Menurunkan risiko kanker: Adas mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan fenolik yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kanker. Adas juga mengandung senyawa anetol, yang telah terbukti memiliki sifat anti-kanker.
Menjaga kesehatan mata: Adas kaya akan beta-karoten, antioksidan yang terbukti dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah kerusakan pada mata.
Menjaga kesehatan kulit: Adas juga kaya akan vitamin C, yang membantu memproduksi kolagen dan menjaga kulit tetap sehat. Selain itu, adas juga dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan inflamasi kulit.
Menjaga kesehatan tulang: Adas mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, dan fosfor, yang semuanya penting untuk menjaga kesehatan tulang.
Mengatasi masalah menstruasi: Adas telah digunakan sejak zaman kuno sebagai obat tradisional untuk mengatasi masalah menstruasi seperti nyeri haid dan ketidaknyamanan lainnya.
Selain manfaat di atas, adas juga diketahui dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan produksi susu pada ibu menyusui, dan mengurangi gejala menopause pada wanita.
Adas dapat dikonsumsi dalam bentuk biji, teh, atau minyak esensial. Namun, perlu diingat bahwa terlalu banyak konsumsi adas dapat menyebabkan efek samping seperti iritasi pada kulit, alergi, dan masalah pencernaan seperti diare. Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi adas dalam jumlah besar atau menggunakan adas sebagai obat herbal.