Golongan darah AB dikenal sebagai golongan darah yang relatif jarang ditemukan di dunia. Orang dengan golongan darah AB memiliki sifat unik, karena mereka mempunyai sifat dari golongan darah A dan B sekaligus. Oleh karena itu, diet untuk golongan darah AB perlu diperhatikan dengan baik untuk menjaga kesehatan dan mencegah munculnya masalah kesehatan tertentu. Berikut ini adalah beberapa pilihan makanan yang sehat untuk golongan darah AB:
- Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli, sangat baik untuk dikonsumsi oleh golongan darah AB. Sayuran hijau kaya akan vitamin dan mineral yang sangat penting bagi kesehatan tubuh.
- Telur
Telur adalah sumber protein hewani yang baik bagi golongan darah AB. Telur mengandung vitamin B12, selenium, dan zat besi, yang semuanya sangat penting bagi kesehatan tubuh.
- Tahu dan Tempe
Tahu dan tempe juga sangat baik untuk dikonsumsi oleh golongan darah AB. Kedua makanan ini kaya akan protein nabati dan rendah lemak. Kandungan isoflavon dalam tahu dan tempe juga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- Ikan
Ikan seperti salmon, sarden, dan tuna, mengandung banyak asam lemak omega-3 yang sangat baik bagi kesehatan jantung. Omega-3 juga dapat membantu menurunkan risiko terkena kanker dan meningkatkan fungsi otak.
- Buah
Buah-buahan seperti apel, ceri, anggur, dan plum sangat baik untuk dikonsumsi oleh golongan darah AB. Buah-buahan ini mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang sangat penting bagi kesehatan tubuh.
- Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang hijau, sangat baik untuk dikonsumsi oleh golongan darah AB. Kacang-kacangan ini kaya akan protein, serat, dan vitamin E yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak.
- Daging Kambing
Daging kambing adalah sumber protein hewani yang sangat baik bagi golongan darah AB. Daging kambing juga mengandung vitamin B12, zat besi, dan zinc, yang sangat penting bagi kesehatan tubuh.
Namun, ada juga beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh golongan darah AB, seperti daging sapi, kacang merah, jagung, dan produk susu. Daging sapi dan produk susu dapat membuat tubuh sulit mencerna dan memprosesnya, sedangkan kacang merah dan jagung dapat mengganggu sistem pencernaan.
Selain itu, penting juga untuk menghindari makanan yang mengandung gluten, karena golongan darah AB cenderung rentan terhadap penyakit autoimun. Beberapa jenis makanan yang mengandung gluten antara lain roti, pasta, dan gandum.