Hazelnut atau disebut juga dengan kacang filbert adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang populer di seluruh dunia. Kacang ini mengandung banyak nutrisi yang penting bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa kandungan nutrisi dan manfaat hazelnut bagi tubuh:
Kandungan nutrisi
Hazelnut mengandung berbagai macam nutrisi seperti vitamin E, serat, protein, lemak sehat, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta mineral seperti magnesium, mangan, fosfor, dan tembaga. Kandungan vitamin E dalam hazelnut sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit, sementara seratnya dapat membantu menjaga pencernaan.
Menjaga kesehatan jantung
Kacang hazelnut kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan omega-3 yang membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh. Kedua nutrisi ini membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung.
Meningkatkan kesehatan otak
Kandungan vitamin E dalam hazelnut juga dapat meningkatkan kesehatan otak. Vitamin E merupakan antioksidan yang membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, hazelnut juga mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang juga penting bagi kesehatan otak.
Menjaga kesehatan tulang
Hazelnut kaya akan mineral seperti magnesium, mangan, dan fosfor yang penting untuk menjaga kesehatan tulang. Mineral-mineral ini membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin E dalam hazelnut juga sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin E membantu menjaga kelembaban kulit, melindungi kulit dari sinar UV, dan memperbaiki kerusakan kulit.
Menjaga berat badan
Meskipun kaya akan lemak, namun hazelnut mengandung lemak sehat yang membantu menjaga berat badan. Lemak sehat dalam hazelnut dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak dengan lebih efektif.
Itulah beberapa manfaat dan kandungan nutrisi hazelnut bagi tubuh. Anda bisa mengonsumsi hazelnut dalam bentuk mentah atau olahan, seperti pasta hazelnut atau coklat hazelnut. Namun, pastikan untuk mengonsumsinya dengan jumlah yang tepat dan seimbang untuk mendapatkan manfaat yang optimal.